Lavorare dentro e fuori dalla bottiglia

«Prima di assaggiare il vino, la bottiglia è chiusa» Queste le parole di Marcello Berioli che riassumono la quintessenza di packaging e marketing. “Lavorare dentro e fuori dalla bottiglia” è il titolo del forum dedicato…

Fabbrica di Pedavena

Birra Made in Italy: prospettive e scenari

A Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità organizzato dalla Fabbrica di Pedavena Da angolazioni diverse è stata proposta una panoramica sullo stato dell’arte della birra in…